商洛核桃饼的家常做法（花生核桃饼的正宗做法）

1. 面粉备好，再把核桃仁放入微波炉，用大火加热1分钟取出来晾凉。

2. 把核桃仁切碎。

3. 放入面粉。

4. 然后放入白糖和盐。

5. 慢慢加水调成稀面糊，搁置5分钟。

6. 底锅放入适量油，慢慢倒入面糊。

7. 3到4分钟翻过来再煎另一面。

8. 煎到两面金黄色。

9. 出锅即可。

食材清单

核桃碎 若干 、 糖 若干 、 面粉 适量

烹饪步骤

步骤1/3

将揉好的面团发酵，同时可以将核桃碎和糖搅拌好。

步骤2/3

待面团发酵后进行切分，将切好的面团擀平，在上面放好核桃碎和糖，用四周的面饼折叠包裹住中间的馅料，再重新擀成想要的形状。

最后一步

电饼铛中放入少量的油，将擀好的面饼放入进行双面煎烤，注意要及时反面，至双面焦黄可取出。