椰蓉粉怎样做成椰浆（椰蓉粉怎么配制成椰蓉）

一般取用20g左右的椰蓉粉配上150ml左右的热开水就能冲泡成椰浆，具体的要根据个人口味去调配浓度，喜欢有多重口感的朋友还可以在其中加入一些果粒、西米、红小豆、凉粉等等。

用椰蓉粉做成的椰浆依然香味浓郁，口感细腻，但要注意的是有些椰蓉粉在生产过程中会加入香精、色素等，所以在购买的时候要小心鉴别。

第一步：椰子的分级。只有一级椰子会用于食品加工；二级椰子只会用于榨油。

第二步：去壳和去皮。椰壳活性炭是世界上最好的活性碳，他的吸附表面积比竹炭高出数倍；黑皮可用于制得椰油和精饲料。

第三步：研磨和榨浆。将椰子白肉磨碎后直接烘干就成了全脂椰蓉；磨碎后再进行压榨处理得到的液体就是椰浆，压榨后的椰子肉烘干就是低脂椰蓉。