主料:芒果2个,牛奶适量,西瓜两片
配料:水、
做法:
1、芒果2个(看各人喜欢,份量随意)削皮,果肉加适量冰水用搅拌机搅拌成芒果汁(泥),芒果肉纤维多,会比较稠一点。
2、将芒果汁(泥)倒入果汁杯底。
3、纯牛奶适量(看各人喜欢),用一把把比较长的小匙架在杯子里(要紧贴芒果汁,小匙不要没到芒果汁里面去),让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上,形成鲜明的分层。
4、西瓜两片,去籽,榨成果汁。
5、同样的方法,将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面。
要点:
要形成分层就得利用把长的小匙,倒入的时候一定要慢,小匙要贴在下面那层果汁的面上。
材料：芒果、牛奶、西瓜、长勺
方法/步骤
1、取两个芒果，去皮，去核，放入搅拌机中，搅拌1分钟，记得加入适量的冰块。保留其味道，和粘稠度。
2、将去皮芒果汁倒入杯子的底部，静置3分钟
3、取纯牛奶，量的多少根据个人喜好而定，一般取一瓶砖块蒙牛纯牛奶即可，剪开一个小孔，放入冰箱冷冻1分钟。
4、利用长勺子，置于芒果汁的表面，起引流作用，将牛奶缓缓的引流到芒果汁的表层，注意勺子不能插入芒果汁的表层，这是分层的关键。
5、取适量的去籽西瓜，比步骤1中两个芒果的量稍微多一点即可，放入搅拌机搅拌成汁。
6、利用长勺，按照步骤4的方法，将西瓜汁缓缓引流到牛奶层的表面，这样一杯三色果汁就做好了。
