回民肉盒做法（正宗老黄县肉盒的做法）

1.

30克粉条泡发煮熟加老抽拌匀加入50克肉馅，5克葱姜末和调料拌匀

2.

温水和面，醒面半小时后再次揉面，分成面团。

3.

包馅儿后擀平或按平，馅漏出来一点儿也不要紧。

4.

把擀好的肉盒下锅中火煎炸，完成。