淮山水怎么煮（淮山煮水的正确方法）

淮山洗净泥土再刨皮,然后切成稍厚的块备用。

2.

锅洗净加冷水后烧开加盐再倒入切好的淮山焖煮煮熟熟透才能吃。

3.

淮山煮熟后舀入碗里,洗净锅热油,油热后放入红辣椒蒜米炒香再放入煮好的淮山爆炒翻几翻就做好了。

淮山片煮水使用的煮法应该是：在煮锅中加入适量的水，将淮山片放入水中浸泡10分钟，然后开火加热，待水热后转小火煮20分钟左右即可。

这样煮可以使得淮山片的营养成分更好地溶于水中，也能够使得淮山片更加软糯可口。

同时，淮山片还可以滋阴润燥，是一种非常健康的食物。