全网最贵的一道菜（最贵的菜肴排行榜前十名）

中国最贵的一道菜，认真考究，非佛跳墙莫属。佛跳墙，又名满坛香、福寿全 ；相传，它是在清道光年间，由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。在清光绪年间，一位官员为巴结福建布政使周莲，令内眷做了这一道菜，原料精挑细选了20多种，耗费了10几个小时，该官员吃完后大为满意，赐名“福寿全”。