景德镇瓷器特点有颜色、透明度、厚薄、声音、雕刻、填彩、边角等。
颜色:景德镇瓷器呈乳白色,光泽柔和,温润如玉,给人一种很假的感觉所以有“假玉器”之称。
透明度:景德镇瓷器釉面光滑,很透彻,犹如一面镜子,光彩照人。
厚薄:景德镇瓷器轻薄,湿润透明,像蛋壳,薄如蝉翼,轻如丝线。
声音:景德镇瓷器的胎质酥脆,用手指轻轻触摸,就能听到“咚”的嘎吱嘎吱声,就像乐器美妙的编钟,令人兴奋。
雕刻:雕刻是景德镇特有的工艺,其他瓷器产地也有此项工艺,但多数是湿坯刻,而景德镇"半刀泥"装饰则是平地起花,因为是在坯体干燥后再进行雕刻因此刻痕线条干净利落,施釉时雕刻线部位不易挂釉,釉下刻纹层次分明,清晰、立体感强。
填彩:填彩也是景德镇独有的工艺,填彩又分为配色、高级、低级三个工种,粉彩彩绘画工绘好纹样和染好墨底后,再由填彩工上色,填彩均匀饱满,不出线,不漏填,填彩工大部分为祖传,高级填彩工技术极为保密,几百年来一直是景德镇特有的装饰工艺。
边角:边角装饰在其他地区基本都是绘瓷工匠自己或低级画工绘制,在景德镇有专业绘制边角的画工,边脚讲究精细工整,特别是绫锦纹之类更是不厌其烦,密密麻麻虽然千笔万笔但笔笔到位,一丝不苟,非自幼起始半路出家绝对不能做到,因此粉彩装饰中图案、一类纹样天下无双。