芥末放多了怎么补救（芥末放多了用什么办法减少芥末味）

1.

可以添加白酒：芥末放多了，可以添加3ml的白酒，从而能够减弱芥末的呛辣味道。

2.

可以添加香油：在芥末放多的菜肴当中，可以添加香油2ml，然后再调拌均匀即可，这样能够缓冲芥末的辣味，使菜的风味更佳。

3.

可以加入香醋：在菜肴当中加入5ml的香醋，然后再用筷子搅拌均匀，也可以缓冲芥末的辣味。