怎么爆爆米花普通玉米能用

要制作爆爆米花，首先需要普通玉米。将适量的普通玉米放入一个平底锅中，加入少量的植物油，然后用中小火加热。

当玉米开始爆裂时，用锅盖盖住锅口，以防止爆米花跳出。持续加热，直到爆米花停止爆裂声为止。

最后，将爆好的爆米花倒入碗中，可以根据个人口味加入盐、糖或其他调味料。现在，您可以享受美味的爆爆米花了！

材料：玉米

辅料：

调料：植物油白糖水

做法：

1. 准备玉米粒100克

2. 准备植物油50克

3. 准备糖50克

4. 准备清水80克

5. 起锅加入50克植物油，将油烧至4成热，倒入100克玉米粒

6. 待陆续爆出爆米花，盖上盖子

7. 平行晃动锅，让玉米全部爆出来

8. 待听不到噼里啪啦的声音就可以，打开盖子

9. 将爆好的爆米花倒入一个带孔的容器中

10. 起锅加入50克白糖，80克清水，用铲子搅匀，全程中火

11. 炒至密集的小泡，并成焦糖色，将爆好的爆米花倒入锅内

12. 关火用铲子翻炒均匀上糖浆

13. 将裹满糖浆的爆米花倒入盘中，美味即享

温馨提示：

1、 玉米粒要用爆米花专用，植物油最好用玉米油，清水，白糖的量要根据上述要求准备