煲仔面怎么发最好吃（广东鸡仔面正宗做法）

煲仔面的发面方法有很多种，以下是一些常见的方法：

1. 用酵母粉发酵。将面粉和酵母粉混合，加入适量的水，揉成面团，放在温暖的地方发酵。

2. 用苏打粉发酵。将面粉和苏打粉混合，加入适量的水，揉成面团，放在温暖的地方发酵。

3. 用泡打粉发酵。将面粉和泡打粉混合，加入适量的水，揉成面团，放在温暖的地方发酵。

步骤 1

space

鸡汤加水，煮开。在等水烧开的日子可以先切好西兰花和洗一下虾干哦。

步骤 2

水开了加入鸡肉。煮大概5分钟。

步骤 3

然后再加入面条一起煮。

步骤 4

西兰花可以提前焯熟，或者等面条烧开后再放进去一起煮也行。

步骤 5

space

添加你喜欢的调味料，再加个摆盘，O啦！