熟油跟生油为什么不能放一起（生油和熟油为什么不能混在一起）

因为高温油炸的熟油中会含有一些不健康的物质，会影响生油的质量。因此，已经用过的食用油最好单独倒入到一个瓶中保存，并且在短期内尽快食用。另外，煎炸油最好不要反复使用。生油要放置在干燥避光处保存，

油是用过的，经过了高温，就不能和生油放在一起了，如果放在一起的话，会加速油的变质，变质了就不能吃了，就变成了不该有的浪费。