冷盘面家常做法（黄瓜冷盘面的家常做法）

所用材料

冷面 1把

水煮蛋 1

黄瓜 小半根

番茄 半个

纯净水 150毫升

无糖雪碧 150毫升

生抽 3勺

醋 3勺

蜂蜜 15毫升

焖牛肉 5片

辣白菜 50克

做法与步骤

1、煮熟在冷水中浸泡

2、切配菜，黄瓜丝+西红柿片

3、7分钟糖心蛋+酱牛肉

4、摆好食材倒入调好的冷面汁

步骤 1先煮面，我喜欢用龙须面，口感好，然后放胡萝卜，面不要煮太软，自己尝哈硬一点

步骤 2面捞出用自来水过凉哈哈，当然你可以用纯净水，控水，加入各种以上调料，然后热火烧油，浇在蒜和辣椒上

步骤 3搅拌，使劲搅拌，开吃