新鲜核桃的薄膜有营养吗（新鲜核桃的好处和坏处图片）

新鲜核桃的薄膜是一种外皮，通常在剥开核桃时会被去除。虽然这层薄膜不含大量的营养成分，但它仍然含有一些营养元素，如蛋白质、纤维和维生素B。

此外，研究表明，核桃薄膜中还含有几种天然化合物，如类黄酮和酚类化合物，这些化合物在抗氧化和抗炎方面具有重要作用。因此，如果您不介意薄膜的口感，可以考虑留下它，以获得一些额外的营养和健康益处。