肉片汤煮大概10分钟左右就可以了
一般情况下来说,如果瘦肉切得比较厚,大概需要煮10分钟左右;若为瘦肉片,大概5分钟左右就煮熟了。煮瘦肉时,如果是用来煮汤的,就冷水下锅,可使汤味更鲜美;若是以吃肉为主,就热水下锅,这样肉更松软嫩滑。
一般情况下,瘦的猪肉汤煮40分钟到50分钟就可以了,猪肉汤煮的时间相对而言比较短,瘦肉也很容易烂掉,如果是煮牛肉,瘦肉汤可能要煮一个半小时左右,牛肉是比较难煮烂的,所以我们要增加一点时间,像其他的肌肉时间会更短一些,肌肉的瘦肉只要煮25分钟就可以变得非常软烂了
肉片汤煮大概10分钟左右就可以了
一般情况下来说,如果瘦肉切得比较厚,大概需要煮10分钟左右;若为瘦肉片,大概5分钟左右就煮熟了。煮瘦肉时,如果是用来煮汤的,就冷水下锅,可使汤味更鲜美;若是以吃肉为主,就热水下锅,这样肉更松软嫩滑。
一般情况下,瘦的猪肉汤煮40分钟到50分钟就可以了,猪肉汤煮的时间相对而言比较短,瘦肉也很容易烂掉,如果是煮牛肉,瘦肉汤可能要煮一个半小时左右,牛肉是比较难煮烂的,所以我们要增加一点时间,像其他的肌肉时间会更短一些,肌肉的瘦肉只要煮25分钟就可以变得非常软烂了
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