浆水菜炒豆芽怎么炒好吃（浆水炒豆芽的家常做法）

豆芽300g

指天椒3个

浆水菜300g

盐少许

十三香少许

浆水菜炒豆芽的做法与步骤

1.

浆水菜备好；（我也不会做浆水菜）

2.

豆芽洗净去皮；

3.

油下锅烧热，加入指天椒，继续加入豆芽，翻炒2min，加入浆水菜；再加入十三香；翻炒、加入盐；

第4步.

炒脆即可，出锅装盘

浆水菜也叫酸菜，如想吃浆水菜炒豆芽怎么好吃？可这样做，先切好蒜沫，等锅里的油烧至八成热，把蒜沫放进待发黄时将浆水菜倒进锅里炒一分钟再放上黄豆芽再炒两分钟，然后放水和盐，待豆芽熟后出锅再霖点香油十分好吃。