豆角糠做法（豆糠的做法大全家常）

主料

无丝豆角300g

辅料

鸡蛋1个

面粉15g

面包糠50g

盐适量

花椒粉少许

做法步骤

1.食材备好。

2.豆角摘洗后掰成小段，入开水中焯水断生。

3.一个鸡蛋磕在碗里加点盐，花椒粉搅匀。

4.加入适量的面粉搅成糊状。

5.焯水后的豆角过凉之后，放在面糊碗里裹上面糊。

6.接着裹上，裹上面包糠。

7.锅里油烧热，下锅炸至定型捞出。