生猕猴桃可以烤着吃吗(猕猴桃蒸10分钟以上可以吃吗)

生猕猴桃可以烤着吃吗(猕猴桃蒸10分钟以上可以吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-08 00:01:03

生猕猴桃可以烤着吃吗

不可以。

猕猴桃、橘子、柚子、橙子、草莓等不建议加热食用,这些水果富含维生素C,比较怕热,一般加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏,如果加热到100℃,95%以上都损失了。

其他我们常吃的水果,比如苹果、梨、香蕉、菠萝等,维生素C含量本身就不高,所以加热以后也没有太大的损失。

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