食用明矾净水比例（食用明矾净水的正确方法）

比例是20：1。明矾，化学名称为十二水硫酸铝钾，化学式KAl(SO4)2·12H2O，又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。

明矾和水的用量控制在0.5%左右就可以了,最好静置5小时以上再饮用,10L的话,50mg~100mg吧。

明矾净水的基本原理是明矾能使水中的两种金属粒子离子化。明矾在水中溶解时会产生铝离子，而由水的电离产生的铝离子和氢氧根会以一种全新的方式结合，产生氢氧化铝。当氢氧化铝的正电荷和带负电荷的沉积物胶体饱和，电荷将在水中溶解中和。当胶体颗粒上没有电荷时，它们便会立即聚集在一起，导致颗粒下沉，越来越多的颗粒下沉到水底后，水就变得清澈干净了。