牛肉炒藕尖做法（藕尖炒牛肉做法广东）

1.

首先准备牛肉500克，切成薄片，如下图所示。

2.

接着放入藕尖150克，切成斜段。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

接着放入牛肉500克，炒至变色。

5.

然后盛放到盘子当中。

6.

锅中放入食用油20毫升，接着放入小米辣15克，蒜片15克，煸炒出香味。

7.

然后再放入藕尖150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，翻炒三分钟。

8.

接着再放入牛肉500克，加入鸡精五克，翻炒两分钟。

9.

两分钟以后直接盛出，如下图所示，牛肉炒藕尖就做好了。