
准备两个鸡蛋打入碗中,打散倒入米饭中,搅拌均匀,准备一根胡萝卜切丝,最后切碎,盛入盆中,准备一根青椒对半切开切碎,放入盆中,开始调味,一点胡椒粉,搅拌均匀,电饼铛预热刷上一层食用油,把拌好的米饭铺在上面,用铲子把不均匀的地方按压平时,撒上一层芝麻粒,盖上盖子,大火烙至成型,翻面,盖上盖子,再次烙至底部金黄,盛出,用刀切成方便实用的形状。
剩米饭可以做成炒饭、煎饼、粥等食物,以下是其中一些方法:
1. 火腿蛋炒饭:先将火腿和葱姜蒜切末,打散2个鸡蛋,锅中放油,炒匀后加入米饭和火腿末,炒匀后加入蛋液,再炒一会儿即可出锅。
2. 煎饼:将米饭和面粉、水、盐、葱花混合均匀,热锅后倒入适量的饼糊,小火煎至两面金黄即可。
3. 鸡蛋肉松粥:将米饭和清水混合煮开,加入切碎的鸡肉、葱姜蒜末等调料,然后加入搅拌好的蛋液和肉松,继续煮至粥浓稠即可。
以上方法只是其中的几种,你可以根据自己的口味添加或改变一些食材和调料,制作出更加适合自己口味的美食。