鱼露可以做什么菜（鱼露正确使用方法）

鱼露可以做鸡蛋羹、排骨汤、菠菜、芹菜、冬瓜等菜。

1、鸡蛋羹

鱼露中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，两者一起食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。

2、排骨汤

排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，与鱼露一起食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。

1.做清蒸鱼的时候，把鱼露和葱姜丝调成汁，浇在鱼上面，很鲜美的

2.白灼基围虾，蘸鱼露汁，很好吃的

反正，好多海鲜都需要鱼露提味的