1.清洗
将杏仁放在小碗里,加入足够的温水,浸泡10分钟。随后,将杏仁用水冲洗干净。
2.炒制
将炒锅中火加热,将杏仁放入锅中翻炒。不断翻炒,当杏仁变色并有淡淡的香味时即可离火。
3.煮熟
将杏仁倒入锅中,加入足够的清水覆盖。中火煮开后转小火,盖上锅盖煮15-20分钟,或直至杏仁变软。
4.冷却
将煮熟的杏仁过凉水,将其完全浸泡。随后将杏仁拿起,摇晃去除多余水分。
5. 调味
将杏仁放入碗中,加入一个小勺盐,用手搅拌均匀。或者可以添加糖、奶精等适量调料,让杏仁更加香甜可口。
6. 烘烤
将杏仁均匀铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,180℃烘烤10-15分钟,期间要不断翻动杏仁,以防烤焦。 烤好后即可享用美味的杏仁啦
南杏加入少许占米、数粒北杏,用搅拌机磨成细浆,隔渣后加水、糖、奶煮成杏仁露,便是最价廉味美的美颜妙品。
2.
甜杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10分钟,取滤液加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤。 南