每天吃胡萝卜可以改善视力吗（每天吃一根胡萝卜能恢复视力吗）

能够提高视力水平、缓解视疲劳。

因为胡萝卜当中含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素构成了视网膜的重要的原料，通过多吃胡萝卜补充β-胡萝卜素，能够让视力水平得到提高，在缓解视疲劳方面的好处非常明显。