吃生的莲子有什么好处（生吃莲子有什么好处有什么坏处）

好处：莲子生吃可以更好地保存莲子的营养成分，如莲子的蛋白质、膳食纤维和矿物质等，营养价值更高。

希望我的回答可以帮助大家

食用新鲜莲子能补充人体所需的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮、多种维生素、铁素等营养物质，增强人体体质，提高机体免疫力，对人体健康大有益处。