青木瓜跟什么一起煲汤好（青木瓜和什么东西一起煲汤最好）

食材用料:猪骨 木瓜 红枣 枸杞 姜 料酒 盐

做法步骤1.将猪骨放入锅中，加上锅盖上锅盖盖，开大火。

2.将半个木瓜去皮，剔籽，切成小块。

3.等水沸腾后，关火。

4.倒掉整锅水，用温水洗净排骨。

5.重新烧一锅水（先不放猪骨）。

6.水沸腾后，往锅中倒入一碗凉水和猪骨。

7.水重新沸腾后，撇去泡沫，加入姜片和料酒，一直打开锅盖。

8.直到没有酒味飘出，撇去泡沫，加红枣，盖锅盖，改小火煮20分钟。

9.撇去泡沫块放块瓜块，盖锅盖大火煮开后，改小火煮20分钟。

10.加入枸杞，小火煮20分钟。

11.加少许盐，关火。

银耳青木瓜炖汤

材料：银耳50克、青木瓜100克、排骨200克。盐、葱段、姜片各适量。

做法：银耳泡发，择净待用；木瓜去皮去子，切成滚刀块待用；排骨焯水待用。汤锅加清水，放入排骨、葱段、姜片同煮，大火烧开后放入银耳，小火慢炖约1小时。把木瓜放入汤中，再炖15分钟，调入适量盐即可。