速冻的面条可以放温水里慢慢的化开,也可以放盐水里缓缓的化开,但不能放沸腾的开水里,那样就会成为一坨面疙瘩会很难吃,如果时间充足可以提前放冰箱冷藏层也可以。
做法步骤
1.首先我们要从冰箱里面拿出冷冻的面
2.然后在锅里加水,烧开之后将面条放到里面去煮
3.大概5分钟左右,面条就解冻完毕了
4.这个时候可以用筷子将面条捞起来,过滤里面的水分,这样煮出来的面条就会比较好吃了,且也不会粘在一起。
小贴士
一般这种方法能快速的将面条解冻且不会伤害到面条,如果用微波炉或者是自然解冻法,
就会导致面皮变湿从而粘在一起,变得容易破损,还会影响到面条煮熟之后的口感,让人难以下咽。