答:方法:
只要把芋头煮熟了。放少许的食醋和酸辣椒,就不会麻嘴了。 这样做出来的口感还是比较好吃的了。
不麻口的方法如下
1. 先将芋头杆切成适当大小,用凉水浸泡1小时,把泡水倒掉。
2. 在芋头杆中加入一些醋,泡制2-3小时,然后用凉水冲洗干净。
3. 将芋头杆放入开水中焯一下,捞出后用凉水冲洗干净。
4. 将芋头杆切成薄片,用清水加少量盐浸泡30分钟,之后用凉水冲洗干净。
答:方法:
只要把芋头煮熟了。放少许的食醋和酸辣椒,就不会麻嘴了。 这样做出来的口感还是比较好吃的了。
不麻口的方法如下
1. 先将芋头杆切成适当大小,用凉水浸泡1小时,把泡水倒掉。
2. 在芋头杆中加入一些醋,泡制2-3小时,然后用凉水冲洗干净。
3. 将芋头杆放入开水中焯一下,捞出后用凉水冲洗干净。
4. 将芋头杆切成薄片,用清水加少量盐浸泡30分钟,之后用凉水冲洗干净。
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