茼蒿粉条的家常做法（茼蒿炖粉条的家常做法）

茼蒿，粉条，猪梅花肉。

首先把适量的粉条煮熟捞出过凉水放容器中备用，再把摘洗干净的茼蒿，切寸断焯水过凉水放容器中备用。锅中放入适量底油八分热时放入蒜末爆香，然后把切好的食量猪梅花肉放入锅中翻炒一下，差不多了再倒入适量酱油翻炒，然后再把焯好的粉条和茼蒿倒入锅中翻炒，再放入少许水焖两分钟，再倒入少许味素翻炒几下就可以出锅了，配着米饭那叫一个美。

1.茼蒿粉条煎饭：将粉条洗净，放入锅中煮开，加入适量的盐和鸡精调味，最后把煮好的粉条倒入盘中，撒上少许的葱花即可。

2.茼蒿粉条汤：将粉条洗净，放入汤锅中，加入适量的清水，烧至滚，加入蔬菜，煮至蔬菜软烂，最后加入调味料，即可出锅。

3.茼蒿粉条炒饭：将粉条洗净，放入锅中，加入适量的清水，煮至粉条变软，加入蔬菜，炒至入味，最后加入盐、鸡精等调味料即可出锅。

4.茼蒿粉条烩饭：将粉条洗净，放入锅中，加入适量的清水，煮至粉条变软，加入蔬菜，烩至蔬菜入味，最后加入盐、鸡精等调味料即可出锅。