卤鸭心煮多长时间最为合适（卤鸭心的正确处理方法）

30-60分钟。提前将鸭心用水泡去血水后，放入卤料汤中炖煮30分钟左右后再泡制30分钟左右即可食用。注意浸泡鸭心的时间不能太短至少1个小时左右，焖煮鸭心的时间不能太长，若是时间太久容易使得鸭心煮烂，影响食用口感。

卤鸭心一般建议先用热水焯水去血水和杂质，再用卤水煮制。时间取决于你煮的量和口感的要求，一般煮30分钟至1小时左右即可。如果你想要更入味的口感，可以煮更长时间，但注意不要过度煮糊。