可乐翅根的做法王刚（可乐翅根的家常做法最简单的）

食材

翅根 7个 、 姜片 适量 、 可乐 1瓶 、 熟白芝麻 少许

烹饪步骤

步骤1/8

鸡翅根清洗干净，然后晾干水分，

步骤2/8

姜片爆香，

步骤3/8

然后把鸡翅根放入，小火慢煎，

步骤4/8

两面煎金黄，

步骤5/8

倒入1瓶可乐，加入1小勺盐，2勺酱油，翻拌均匀，大火煮开转小火焖20~25分钟，

步骤6/8

开大火收汁，最后加入1小勺黑胡椒粉，搅拌均匀，

步骤7/8

汁收浓一点，

最后一步

撒上熟白芝麻就可以啦。

鸡翅的做法步骤

材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4.煎至外皮两面泛黄。

5.倒入可乐没过鸡翅即可。

6.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7.炖至汤汁浓稠即可。