福建省内农家乐模式推荐有以下几个。 农家乐已经成为一种比较流行的休闲趋势了，当人们结束工作日紧张的忙碌后，想要放松的时候首先就是农家乐，而且现在很多的旅游景点，都设置了属于自己的农家乐，第一、消费低，第二、能给当地的农民带来一笔意外的收入，这种双赢的模式谁不喜欢。
农家乐
今天我要给大家介绍一个开在农村的奇葩农家乐，虽然从曾经的10多平米的饭店做到今天60多亩地的农家乐，一定有他的可取之处，但是这位置是不是太偏了。
1、60亩地食材丰富，自给自足
这位大哥的农家乐占地有60多亩地，里面养了2000多只鸡，还有很多的牛、羊、猪、鸭，还有属于自己的鱼塘。而且还种了很多的应季菜，总得来说只要是想吃的农家菜在这里几乎都能够找到。
鱼塘
而且大哥这个农家乐经营至今生意很好，大哥自己说他以前是在这里种香蕉，有人的时候就接待客人，没有的时候就种香蕉来维持这里必要的花销，但是随着开业的时间慢慢久了，有了第一批的游客，慢慢做起了口碑，就有了很多慕名的游客，久而久之就再也没有时间种香蕉了，那些种香蕉的地也慢慢的被开发出来，变成了农家乐中的一部分。
散养的鸡
其实在生活中有很多人觉得农家乐很难做起来，但是真的做成像大哥这样的规模，就不愁客源了，其实一切都贵在坚持吧！
2、想吃啥就自己动手，饭店给做加工
大哥的农家乐属于经济实惠型的，一桌菜仅需要238元，能够满足五六个人吃，但是桌子上的食材是需要顾客自己抓自己摘的，一只鸡自己抓是98元，不管多重都是98元，大哥的鸡都是散养的小土鸡，而且都是养了一年多两年的小鸡，所以也是物有所值的，而且在这个农家乐里面，随处可以发现鸡下的蛋，这种土鸡蛋是两元一个，而且在周围老板还种了很多的瓜果蔬菜。顾客可以选择自己想吃的东西，拿到饭店去做加工。
菜地
这样的做法既满足了顾客动手的需求，也让顾客吃到了自己的劳动成果，对于孩子是极具教育意义的。
3、味道一般，但是非常实惠
因为农家乐里面的食材都是现取现做，所以新鲜程度和安全是可以保障的，因为食材很好，所以一般的厨师也能做出很好的口感，那味道绝对不是城里饭店可以吃出来的。
小柴鸡
尤其是大哥自养的小土鸡，因为是用锅来炒，所以口感上没有那么的烂，但是吃起来却别有一番风味，鸡的表皮有一种焦焦的口感，鸡肉嫩且有嚼劲，和在自家做的鸡有着很大的区别。
而且农家乐里面的菜量非常大，完全符合经济实惠的标准，而且10人一桌也就300元左右，每天只能接待80桌左右，这是店家所能接受最大的量了。
农家菜
每个周末去一个地方去抓吃粮食长大的土鸡，去摘施农家肥的蔬菜，然后有一个地方给做加工，不仅仅满足了游玩放松，也给了自己孩子接触大自然的机会，何乐而不为。
