火腿盐太咸怎样做才能不咸(火腿太咸了用什么方法能去掉咸味)

火腿盐太咸怎样做才能不咸(火腿太咸了用什么方法能去掉咸味)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-30 18:09:49

火腿盐太咸怎样做才能不咸

火腿太咸的话可以和其他菜搭配着炖汤或者炒菜,做出的口味由于搭配的食材变化而变化,想想是不是也很不错呢?今天小哥就分享一种火腿的菜品,希望你喜欢,欢迎关注我,这里还有更多美食等您来品尝:

食材:

火腿、土豆

辅料:

豆瓣酱、糖、盐、油、生抽、青椒、红椒

做法:

1.土豆洗净去皮。

2.土豆切块放入清水碗中,浸泡去除淀粉。

3.火腿切成圆片备用。

4.青红椒洗净切成滚刀块,蒜切片备用。

5.起锅倒入凉油,烧热,倒入葱花和蒜片爆香。

6.倒入土豆片煸炒至微黄状态,放入火腿和豆瓣酱炒出香味。

7.加入适量的生抽翻炒入味。

8.倒入少许糖和青红椒翻炒均匀即可出锅。

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火腿盐太咸怎样做才能不咸?

题主是不是想说火腿腌得太咸,做菜时要怎样做才能不咸?

火腿属腌制品,盐分高,这是肯定的。火腿味道很鲜美,若是口味偏重的人,直接蒸着吃。

怕咸的人,可以用火腿做汤,或是切片与别的菜同炒,相应的,盐就要少放一点。这样处理的火腿味道既鲜美又不会咸。

火腿冬瓜汤是一道杭州的传统名菜,火腿的咸香和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,令汤水非常鲜美。

做别的家常汤,里面也可以放进几片火腿增加鲜味。

烧鱼的时候,再放入几片火腿,汤味会更加地鲜美。

火腿切丝,与荷兰豆一起炒,特别的香。

基本上我觉得火腿属于比较百搭的菜,无论搭配什么,味道都极好。

生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮。谢谢阅读,大家有什么更好的想法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!

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