香菇挂面的做法 香菇挂面怎么做好吃 香菇挂面的家常做法（香菇素面条的家常做法大全）

做法如下：

1、香菇泡发；

2、葱切葱花，蒜切末，香菇切丁；

3、炒锅烧热，放猪油熔化；

4、下葱白和蒜末炒出香味；

5、下肉末，然后炒散肉末至变色；

6、加入切好的香菇丁；

7、加入适量的生抽，蚝油；

8、加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半；

9、坐锅烧水，等水烧开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火；

10、碗里下一点生抽，香油，一点陈醋，再加入适量的面汤；

11、煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末即可