食材：有机藜麦 100g，百吉福芝士片 两片 、 樱桃萝卜适量，小番茄适量 、。青瓜一段，水浸黑橄榄适量，亚麻籽油一大勺，自制希腊酸奶一大勺，第戎芥末籽酱一大勺，喜马拉雅山粉红盐适量，现磨黑胡椒粉适量，水煮蛋 两个
步骤：
①藜麦淘洗干净，加两倍水，中小火不加盖煮10来分钟至熟透，这时应该全部水分都被吸收和蒸发掉，离火备用。水煮蛋，剥壳切块备用。
②樱桃萝卜，青瓜，小番茄、水浸黑橄榄切片切块备用。
③百吉福芝士片像做蛋糕卷那样，卷起，切小段。
④亚麻籽油，希腊酸奶，第戎芥末籽酱，喜马拉雅山粉红盐，黑胡椒粉，倒在藜麦饭上，再倒入蔬菜类，鸡蛋，混合。
⑤摆盘时放入芝士粒，可以再撒几片新鲜罗勒叶。
主料：藜麦20克，鲜虾若干只，金枪鱼罐头1罐，西红柿1个，黄瓜1条，樱桃水萝卜若干，煮蛋2个，豆苗若干，生菜2片
辅料：柠檬半个，粉盐若干，牛油果油适量，黑胡椒适量
做法：
1.藜麦20克，淘洗干净后，小火煮12分钟。
2.樱桃小萝卜洗净，切片。
3.黄瓜洗净，切块，切片。
4.西红柿洗净切丁。
5.豆苗摘洗干净。
6.藜麦煮好后，捞出沥水备用。
7.鲜虾用花椒和盐水煮熟，去皮。金枪鱼罐头备好。
8.再准备点生菜，洗净撕成小片。
9.鸡蛋煮熟，晾至常温，切块。
10.把所有食材放在盘里，最后用粉盐，柠檬汁，黑胡椒，调味拌匀就可以了。
