烤鱼都有几种鱼（常见的烤鱼是哪种鱼）

目前市场上比较常见的适合做烤鱼的有:草鱼、鲤鱼、鲢鱼、武昌鱼、秋刀鱼、黄花鱼、黑鱼、鲈鱼、马口鱼、鳎目鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、鲫鱼、湄公鱼、鳜鱼、罗非鱼等。

1. 烤鱼可以用各种鱼类制作，种类繁多。
2. 烤鱼的种类取决于地域和文化背景，不同地方的人们会选择不同的鱼类进行烤制，比如四川的麻辣烤鱼就以草鱼为主要原料，而江浙沪地区的烤鱼则以鲫鱼为主要原料。
3. 除了草鱼和鲫鱼，还有鲈鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲷鱼、鲑鱼等多种鱼类可以用来制作烤鱼，不同的鱼类口感和营养价值也有所不同。