野鲫鱼与家鲫鱼的区别有
一、看鱼的个头大小。
鲫鱼个体区别
家鲫鱼:个体比较大比较肥,尤其是选育和杂交的品种,每条鱼差长短、个头、重量区别不大,类似多胞胎,性情也都比较温和。商品鱼个体大都在一斤以上,各大超市和农贸市场里售卖的基本都是改良和杂交鲫鱼。
野生鲫:大水体捕捞或垂钓而来,个头大小不齐,而且普遍偏小,住往只有养殖鲫鱼的一半大小,但是性情非常“彪悍”,相信钓龄比较长有野钓和黑坑经验的钓友最能体会了。
二、看鱼的背部和体型。
家鲫鱼:一般背部凸起不明显,肚子比较大并且松弛,大概是“养尊处优”惯了,胖是他们的特色了!
野生鲫鱼:背部比较高,凸起明显,身体纺锤型非常明显、修长,头较小且圆,游动凶猛,尾巴比较宽。
三、看鱼的颜色深浅
家鲫鱼:家养的鲫鱼颜色发黑,如果是纯人工饲养的,那么颜色为深黑,皮毛较粗糙,身体多见破损或红斑。
野生鲫鱼:体色发白,多为银白或者金黄,皮毛光滑,体表光亮。
四、看鱼鳃和口腔颜色
家鲫鱼:人工养殖,为了让鱼长大肯定要定期投放一些药物甚至激素,这些药物或激素会在鱼鳃上体现出来,鱼鳃颜色偏深,光泽暗淡,口腔不是白色或者淡绿色。
野生鲫鱼:鱼鳃健康有光泽,口腔是白色或者淡绿色。
五、看食用口感
野生的鲫鱼肉紧,在口感上远远超过家养鲫鱼。