材料:红小豆 500克、冰糖 100克、黄油(普通油) 40克
做法步骤
1、准备红豆,提前一个晚上泡上,捏一下红豆很容易烂就行了

2、锅中加入红豆,大火煮开关火

3、稍微晾凉一下,加入破壁机中,加入少量清水,打成豆沙

4、打好的豆沙倒入锅中,加入冰糖,小火熬制融化后,再加入黄油,不停搅拌,让豆沙把油全部吸收

5、随着水分的蒸发,豆沙慢慢变浓稠了!
材料:红小豆 500克、冰糖 100克、黄油(普通油) 40克
做法步骤
1、准备红豆,提前一个晚上泡上,捏一下红豆很容易烂就行了

2、锅中加入红豆,大火煮开关火

3、稍微晾凉一下,加入破壁机中,加入少量清水,打成豆沙

4、打好的豆沙倒入锅中,加入冰糖,小火熬制融化后,再加入黄油,不停搅拌,让豆沙把油全部吸收

5、随着水分的蒸发,豆沙慢慢变浓稠了!
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