可以吃,做法为1、洋菇清洗干净。
2、锅里水烧开,把洋菇放入开水中汆烫后挤干水份。
3、把洋菇梗部划两刀,沾上玉米粉后,入油锅炸至酥黄捞起备用。
4、锅中倒入食用油,姜末爆香放入九层塔和炸好的洋菇拌炒一下,再依口味加入辣椒起锅就好。
可以吃,做法为1、洋菇清洗干净。
2、锅里水烧开,把洋菇放入开水中汆烫后挤干水份。
3、把洋菇梗部划两刀,沾上玉米粉后,入油锅炸至酥黄捞起备用。
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