是一种名为乡螺菜的植物，属于管状花目唇形科，也被称为地溜子、甘露子、宝塔菜、草石蚕、地环、地灵儿、土人参。
宅是一种多年生草本植物，具有块状的地下茎和纤维状根。它的可食用部分主要位于地下，形状类似于菊芋，因此得名地瘤子。
螺丝菜，又名草石蚕，又叫苦苓，旃檀，楝树和森树，闽南语俗称苦楝仔
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