红豆包粽子怎么做好吃（红豆粽子的最简单做法）

把红豆煮熟，里面加糖，腌制几天口感更好，用粽叶包粽子，里面放糯米，加入红豆，做成红豆粽子，在电饭煲煮一个小时，过几个小时再吃，粽叶香会更浓郁。

配料：

- 糯米：500克

- 红豆沙：500克

- 冰糖：100克

- 葱白：适量

- 姜片：适量

- 盐：适量

- 花生油：适量

做法：

1. 将糯米淘洗干净，浸泡4-6小时，然后沥干水分备用。

2. 将红豆沙放入锅中，加入适量的水，加入冰糖，用中火煮至红豆沙变得浓稠，然后放凉备用。

3. 将葱白和姜片切成小段备用。

4. 取一片粽叶，将其洗净，然后用手捏成漏斗形状，放入适量的糯米和红豆沙，再加入一些葱白和姜片。

5. 将粽叶包裹住糯米和红豆沙，用细绳绑紧。

6. 将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，加入适量的盐和花生油，用大火煮沸，然后转小火煮1-2小时即可。