辣炒白菜花家常做法（素炒白菜花最正宗的做法）

用料:

白菜 小米椒 大蒜 陈醋 白砂糖

生抽 盐 油

烹饪步骤:

1、白菜洗干净，切断

2、大蒜，小米椒切碎

3、起锅，热锅热油，放入切碎的小米椒和大蒜爆香 先放入白菜梗，翻炒片刻，随后放入白菜叶，一起翻炒片刻，加入适量的盐、白砂糖、生抽、陈醋，炒至白菜变软即可 (全程大火爆炒，不要加水)