莲子怎么保存不生虫子（干莲子生虫怎么去除最简单方法）

您好，1. 食用前先将莲子清洗干净，去掉外层的薄膜和黑色的芯。

2. 将干净的莲子放入干燥的容器中，最好是密闭的容器，如玻璃瓶或塑料袋。

3. 在保存莲子的容器中加入干燥剂，如食盐或食用碳酸钠，可以吸收周围空气中的水分，防止莲子发霉。

4. 注意保存环境，莲子最好存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。

5. 定期检查保存容器中的莲子，如发现莲子有变质现象，应及时处理。

莲子中放入少了花椒和大料，可以有效的阻止虫子在其中产卵。因为花椒大料所放出的气味是昆虫不喜欢的，所以不会生虫子。