蛋挞水里牛奶可以用酸奶代替吗（做蛋挞用酸奶代替纯牛奶行吗）

可以的，但是酸奶做出来的蛋挞口感没有纯牛奶做出来的蛋挞好吃，2个鸡蛋打入碗里，加入200毫升纯牛奶，白糖，炼乳，搅拌均匀，倒入蛋挞皮里，烤箱200度的火烤25分钟左右时间，香喷喷的蛋挞就烤好了。