章鱼烧上面的木屑为什么会动（章鱼烧上面的木屑是什么鱼）

章鱼烧上面的皮由于热胀的原因，使得接触到小丸子表面时，会产生缩动。上面的皮是柴鱼片，又名木鱼花片，受热缩动时的样子非常好看，就像动物的触角。

章鱼小丸子其上面的所谓木屑会动是因为章鱼烧上面撒了一些长得像木屑的木鱼花，因为木鱼花本身比较轻，遇到热气后飘飘摇摇。