乌榄可以煲汤吗（乌榄煲汤最佳搭配）

可以。

原料：乌榄根50克,半斤精瘦肉,蜜枣4个

做法：

1。先把瘦肉处理一下，简单的煮5分钟撇去浮沫就好；

2。把乌榄根、瘦肉和蜜枣全部放到炖汤的沙煲中；

3。在沙煲中加入掩盖食材的水，大约是5碗水的量就好；

4。先用大火炖煮10分钟至沙煲中的水开；

5。 五碗水煮成一到两碗左右就好。

乌榄可以煲汤

准备材料

猪肺200克 新鲜乌榄12个 姜片5片 盐1小勺

做法

1猪肺用盐抓洗，用开水焯过一次血水，用冷水洗过一次。

2每颗乌榄切两划，姜切片。

3炖锅备足水，放猪肺，乌榄，姜片，大火烧开。

4时不时去掉锅上面的漂浮物。

5小火炖一个小时。

6出锅前下盐提味。