1. 糖水芋头是一道非常受欢迎的甜点,做法简单易学。
2. 糖水芋头的主要原料是芋头和白糖,制作过程中需要将芋头去皮切块,然后加入适量的水和白糖,煮至芋头软烂,糖水浓稠即可。
3. 糖水芋头是一道非常适合冬季食用的甜点,可以加入一些红枣、桂圆等配料,口感更加丰富。
此外,糖水芋头也可以加入一些珍珠粉或者芝麻糊等调味料,增加口感层次。
食材用料
芋头350g
白糖50g
清水适量
取1/4个芋头(约350g),去皮放到清水中浸泡一会
准备白糖,或者冰糖。
煮一锅沸水,倒入泡过的芋头块再次煮沸
加入白糖,慢慢熬煮
待芋头煮熟,将多余的浮沫去掉即可。
成品。芋头粉糯可口,放凉后入冰箱冷藏风味更佳