绿豆和红枣煮汤有什么作用（绿豆加红枣煮的功效与作用）

绿豆和红枣煮汤具有补气养血、养颜驻容之功效。鲜红枣维生素含量为果中之王，提高了补血作用。绿豆性凉味甘，能清热解毒，止渴消暑，利尿润肤，绿豆还含丰富的营养素，所以红枣绿豆汤可以清热补血的功效。