头发丝变硬变卷可能有以下原因：
1. 年龄增长：随着年龄的增长，人体内分泌激素的分泌量会减少，导致头发变得干燥、脆弱，容易开叉、打结、变硬、变卷等。
2. 烫发、染发等化学处理：频繁烫发、染发、漂发等化学处理会造成头发质量的恶化，使头发变得干燥、脆弱、变硬变卷等。
3. 饮食不健康：缺乏维生素B、维生素C以及蛋白质等营养物质，会导致头发变得干枯、脆弱、变硬变卷等。
4. 头发的保养不当：不正确、不充分的洗发、护发、梳理头发等保养措施，以及高温、高湿等环境条件的暴露，也可能导致头发变硬变卷。
建议采取以下措施进行调理：
1. 保持健康的饮食习惯，合理搭配营养素，多吃蛋白质、维生素B、维生素C等食物。
2. 避免频繁的烫发、染发、漂发等化学处理，选择低伤害的处理方式，减轻头发的压力。
3. 使用选对的洗发、护发产品，适时进行护理，如定期使用润发精油、发膜等护发品，保持头发的滋润和柔软。
4. 减少头发暴露在高温高湿环境中的时间，尽量避免紫外线的暴晒。
5. 梳头时选择牛角梳或木质梳，避免用塑料梳或尖齿梳来梳理头发。
6. 定期理发，修剪掉暴露在外的干枯部分，保持头发的健康状态。
头发丝变硬变卷的原因是因为众多因素的综合作用。
1. 生理因素：头发质地的天然卷曲或者由于年龄的增长而导致的头发老化变硬，都是头发丝变硬变卷的原因之一。
2. 化学因素：经常接触染发剂、化学烫发、吹风机高温吹风等会对头发造成损伤，导致头发丝越来越容易卷曲并变硬。
另外，食物中的化学物质，如脱氢醛、防腐剂等，均会导致头发质量的下降和变化。
3. 环境因素：空气中水分的含量、气温的变化、阳光的直射和风吹等都会影响头发质量，并导致头发丝变硬变卷。
因此，头发丝变硬变卷是由多种因素综合作用的结果。
