自制山楂糕需要加淀粉吗（淀粉山楂糕正确熬制方法）

自制山楂糕需要加淀粉。一般来说，山楂糕的制作方法是将山楂煮熟后，加入淀粉搅拌均匀，然后倒入模具中冷却凝固即可。不过，不同人可能会有不同的做法，你可以根据自己口味和喜好进行调整。

山楂糕是一种常见的甜品，我们制作山楂糕的时候是需要加入淀粉的，淀粉可以改变山楂糕的口感，也可以让山楂糕变的蓬松，是制作山楂糕的关键材料。