刚买来的鲜奶油如果是常温的,要放冰箱冷藏一两个小时再拿来打发,打发好了放到裱花袋里就可以做出各种款式的裱花了,如果是冷冻的鲜奶油要先解冻,然后再经过打发才能使用。未经过打发的奶油放袋子里也是可以挤出的,但是就是奶状,做不成各种花样。
1、把奶油放到保鲜膜上,像包糖果一样包起来,收紧双口,用剪刀剪掉一边。
2、把剪掉的一边朝下塞进裱花袋,把奶油挤下去,就可以裱花啦。
刚买来的鲜奶油如果是常温的,要放冰箱冷藏一两个小时再拿来打发,打发好了放到裱花袋里就可以做出各种款式的裱花了,如果是冷冻的鲜奶油要先解冻,然后再经过打发才能使用。未经过打发的奶油放袋子里也是可以挤出的,但是就是奶状,做不成各种花样。
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